 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
Juusto- & salamimuffinit |
---|
Aineet | 4 salaattisipulia tai pieni purjosipuli, noin 150 g
100 g salamia
8 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
100 g voita
4 dl maitoa
2 dl juustoraastetta | | Valmistus | Aseta uuni 250-asteeseen. Aseta paperivuokia pellille tai voitele muffinipelti. Suikaloi sipuli ja salami. Leikkaa voi ohuiksi siivuiksi. Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola ja voi käsin tai monitoimikoneessa. Lisää maito ja työstä nopeasti taikinaksi. Sekoita sipuli ja salami joukkoon. Jaa taikina vuokiin. Sirottele juusto päälle. Paista uunin keskitasolla 15-20 min jos teet isoja ja 12-15 min jos teet normaalin kokoisia. Anna muffinien jäähtyä hieman ennen muffinipellistä irrottamista. Tarjoile haaleina tai kylminä. Vihje! Juusto- ja paprikatäyte: Salamin sijaan täytä taikina 1-2 pilkotulla paprikalla. | Leivonnainen |

|
|
|
|