 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Irlantilainen riistakäristys |
|---|
| Aineet | Pilkottu sipuli
300 grammaa kohmeista riistakäristyslihaa
Mausteeksi suolaa ja pari maustepippuria.
Pullollinen tummaa olutta
Hillosipuleita | | | Valmistus | Kuullota sipuli pannulla.
Lisää liha.
Lisää mausteet.
Anna lihan ruskistua pannulla muutaman minuutin ajan, neste saa haihtua pannulta.
Lisää olut ja hillosipulit.
Kastike saa kiehua kymmenisen minuuttia, lopuksi sen voi suurustaa.
| | Irlanti |
|
|
|
|
