 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Omenalimppu |
|---|
| Aineet | 1 l vettä
150 g mallasta
30 g suolaa
100 g hiivaa
n. 1,2 kg ruisjauhoja
300 g hiivaleipäjauhoja
300 g vehnäjauhoja
100 g siirappia
150 g omenaa (mehua tai hilloa)
| | | Valmistus | Sekoita kuumaan veteen mallas ja noin 400 grammaa ruisjauhoja. Anna imeltyä noin 5 tuntia. Sekoita loput aineet taikinaan ja alusta se. Anna taikinan nousta hetken. Leivo leiviksi ja anna nousta. Paista leivät 190-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. | | Joulu |
|
|
|
|
