 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Täytetyt paprikat |
|---|
| Aineet | 4 paprikaa
Täyte:
noin 0,5 l pilkottuja sekasieniä
2 rkl margariinia
1 sipuli
2 tomaattia
1 dl riisiä
2 dl kasvislientä
mustapippuria
nippu persiljaa
noin 5 dl kasvislientä | | | Valmistus | 1. Huuhtele paprikat ja leikkaa kannat, käytä ne kansina. Poista siemenet.
2. Kuori ja silppua sipuli. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
3. Kuumenna rasva kattilassa ja kuullota sienet ja sipuli. Lisää kattilaan tomaattikuutiot, riisi ja kasvisliemi. Mausta mustapippurilla.
4. Kypsennä täytettä riisipakkauksessa mainittu kypsennysaika. Lisää seokseen silputtu persilja ja täytä paprikat.
5. Keitä kasvisliemi laakeassa kattilassa, asettele paprikat pystyyn pohjalle, peitä kansilla ja keitä paprikoita miedolla lämmöllä kannen alla noin 20 minuuttia.
| | Kasvisruoka |
|
|
|
|
