 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Hirssipyörykät |
|---|
| Aineet | 2 dl hirssiä
5 dl kasvislientä
2 tl öljyä
1 sipuli
ripaus suolaa
¼ tl mustapippurirouhetta
1 tl meiramia
½ dl persiljasilppua
1-2 kananmunaa
(hirssi- tai kaurahiutaleita)
öljyä paistamiseen | | | Valmistus | 1. Huuhtele ja valuta hirssi. Silppua sipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota silppu siinä. Lisää hirssi ja kasvisliemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
2. Sekoita jäähtyneeseen seokseen mausteet, persilja ja kananmuna. Jos seos on liian kiinteää, lisää toinen muna.
3. Muotoile massasta pyöryköitä. (Lisää tarvittaessa hirssi- tai kaurahiutaleita.)Paista kullanruskeiksi öljyssä.
| | Kasvisruoka |
|
|
|
|
