 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Tomaattikastike |
|---|
| Aineet | 800 g tomaatteja
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 rkl öljyä
pieni tölkki (70g) tomaattisosetta
2 dl kasvislientä
1 maustemitta mustapippuria
pari persiljan oksaa
pari timjamin oksaa
| | | Valmistus | 1. Kiehauta vettä ja upota tomaatit noin minuutiksi veteen. Irrota tomaateista kuoret. Paloittele tomaatit.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulin kynnet.
3. Kuumenna öljy ja kuullota sipulisilppu. Lisää valkosipulit, tomaatit, tomaattisose, kasvisliemi ja mausteet. Lisää persilja ja timjami kokonaisina oksina.
4. Anna kastikkeen hiljalleen kiehua. Sekoita välillä.
5. Poista persilja ja timjami. Tarjoa pastakastikkeena tai haudutetun uunissa kypsennetyn
kalan kanssa. | | Kastike |
|
|
|
|
