 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Punainen dippikastike |
|---|
| Aineet | 2 dl kermaviiliä TAI ruuanvalmistusjogurttia
2 rkl chiliketsuppia TAI muuta makeaa mietoa chilikastiketta maun mukaan
puolet punaisesta paprikasta
ripaus mustapippuria
(murskattu valkosipulinkynsi) | | | Valmistus | 1. Halkaise paprika ja poista siemenet. Silppua puolet paprikasta hyvin pieneksi. Toisen puolikkaan voit suikaloida dipattavaksi.
2. Sekoita ainekset keskenään, tarkista maku ja viilennä ennen tarjoilua.
| | Kastike |
|
|
|
|
