 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, tämä ruokahan haisee ihan pilaantuneelle. Te olette kyllä nyt erehtynyt. Haju tulee keittiöstä. |
|
|
| Luumumousse |
|---|
| Aineet | noin 2 dl valmista luumusosetta
2 tl liivatejauhoa + 1/2 dl vettä tai 2 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
2 valkuaista
| | | Valmistus | 1. Sulata liivatejauho kuumaan veteen. Liivatelehtiä liotetaan kymmenen minuuttia kylmässä vedessä, puristetaan kuiviksi ja sulatetaan kuumaan veteen. Lisää liivateseos luumusoseeseen.
2. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ja valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita vaahdot varovasti luumusoseeseen.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
