 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas lukee ruokalistaa pystymättä tekemään päätöstään. Lopulta hän sanoo: Tuokaa minulle rapuvoileipä. Valitettavasti meillä ei nyt ole muita äyriäisiä kuin munia. |
|
|
| Appelsiiniohukaiset |
|---|
| Aineet | 4 kpl kananmunaa
5 dl maitoa
5 dl ppelsiinimehua
5 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
¼ dl sokeria
Kanelikermavaahto:
2 dl kuohukermaa
1 tl kanelia
4 tl sokeria
| | | Valmistus | Vatkaa munat maito ja mehu sekaisin kierrevatkaimella.
Lisää vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi.
Mausta taikina suolalla ja sokerilla.
Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia.
Paista letut paistinpannulla ja käytä paistamiseen uvoita tai öljyä. Tarjoa kanelikermavaahdon kanssa.
Kanelikermavaahto:
Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja mausta vaahto kanelilla ja sokerilla.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
