 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Tomaattinen sardiinisalaatti - Yam Plaa Ka Pong |
|---|
| Aineet | 1 purkki sardiineja tomaattikastikkeessa
1 tl chiliä viipaleina
2 rkl salottisipulia pilkottuna
1 rkl sitruunaruohoa pilkottuna
1 tl kaffirlimen lehtiä pienittynä
mintunlehtiä
| | | Valmistus | 1. Tyhjennä sardiinit purkista kulhoon.
2. Lisää chili, salottisipuli, sitruunaruoho ja limen lehdet. Sekoita hyvin. Anna tekeytyä hetki viileässä.
3. Siirrä tarjoiluvadille esim. salaatinlehtipedille ja koristele mintunlehdillä.
| | Thaimaa |

|
|
|
|