 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
Maissikakut |
---|
Aineet | 5 tuoreen maissintähkän jyvät
2 kananmunaa
2 rkl maissijauhoa
1 tl sokeria
2-3 dl rypsiöljyä
1 rkl kalakastiketta
1 tl valkopippurijauhetta
Ainekset kastikkeeseen:
1 dl viinietikkaa
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl punaista chiliä pilkottuna
1 rkl kurkkua pieneksi pilkottuna
1 tl rouhittua maapähkinää
| | Valmistus | 1. Sekoita maissinjyvät valkopippurijauheen, munien, maissijauhon, sokerin ja kalakastikkeen kanssa.
2. Kuumenna öljy kuumaksi pannussa. Valuta maissiseos öljyyn lusikalla yksi kakku kerrallaan. Paista kakkuja kunnes ne ovat kullanruskeita.
3. Tarjoile pikkulämpiminä tai alkupaloina.
4. Valmista chilikastike dippikastikkeeksi sekoittamalla ainekset tehosekoittajalla.
| Thaimaa |

|
|
|
|