 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Katkarapurullat |
|---|
| Aineet | 6 tortillaa
1 rs Italian yrtit-tuorejuustoa
1 ps katkarapuja
1 pieni ruukku jääsalaattia
1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
1/2 tlk aurinkokuivattuja tomaatteja
mustapippurirouhetta | | | Valmistus | Sulata katkaravut ja valuta hyvin. Leikkaa huuhdeltu salaatti ja basilika pieneksi silpuksi.Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Levitä tortillat leikkuulaudalle ja voitele tuorejuustolla. Ripottele täytteeksi katkarapuja, salaattia, basilikaa ja aurinkokuivattua tomaattia. Mausta mustapippurirouheella.
Kääri tortillat tiukoiksi rulliksi. Pane rullat vuokaan vieriviereen ja peitä vuoka muovikelmulla. Tortillat saavat maustua jääkaapissa noin tunnin ajan. Leikkaa tortillat neljään osaan ja pane tarjolle leikkauspinta ylöspäin. | | Juhannus |
|
|
|
|
