 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Paistetut kesä-kurpitsaviipaleet |
|---|
| Aineet | 1 kg kesäkurpitsaa
suolaa, pippuria
vehnäjauhoja
tarpeen mukaan oliiviöljyä paistamiseen | | | Valmistus | Leikkaa kesäkurpitsat poikittain tai pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Mausta viipaleet suolalla ja pippurilla ja kääntele ne vehnäjauhoissa. Kuumenna oliiviöljyä pannussa ja paista kesäkurpitsaviipaleet kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta. Kuivaa liika öljy talouspaperiin . Tarjoa paistetut kesäkurpitsanviipaleet kuumina sellaisinaan, peruna-valkosipulisoseen kanssa tai grillattujen porsaankyljysten lisäkkeenä. | | Kreikka |
|
|
|
|
