 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Artisokkapuree |
|---|
| Aineet | 3 manteliperunaa
6 maa-artiskkaa
1 dl kuohukermaa
suolaa, valkopippuria
vettä
1 rkl voita | | | Valmistus | Keitä kuoritut maa-artisokat ja perunat suolalla maustetussa vedessä.
Kaada loppuvaiheessa lähes kaikki vesi pois ja lisää kuohukerma. Anna kiehua hetken ja paseeraa massa siivilän läpi.
Lisää pehmyt voi joukkoon ja sekoita tasaiseksi massaksi, mausta suolalla ja valkopippurilla. | | Muut |
|
|
|
|
