 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Venäläinen silli |
|---|
| Aineet | 2 sillifileetä
1-2 etikkapunajuurta
1-2 suolakurkkua
1 sipuli
2 kovaksi keitetyä munaa
smetanaa, öljyä tai sinappikastiketta | | | Valmistus | Viipaloi silli. Kuutioi punajuuret, kurkku ja sipuli. Hienonna erikseen munan valkuaiset ja keltuaiset.
Pane ainekset tarjolle omina ryhminään. Tarjoa lisänä smetanaa ja öljyä tai sinappikastiketta, jonka olet sekoittanut öljystä, sinapista ja hunajasta. | | Joulu, Venäjä, Kalaruoka, Kansainvälinen keittiö |

|
|
|
|