 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Tryffelit |
|---|
| Aineet | 125 g kookosrasvaa
1 levy (170g) talous suklaata
2 dl tomusokeria
3 rkl kaakao jauhetta
2 munaa
1 rkl rommia tai muutama tippa piparminttu öljyä | | | Valmistus | Sulata kookosrasva ja suklaa mikrossa tai liedellä vesihauteessa. Anna jäähtyä haaleaksi. Lisää joukkoon tomusokeri ja kakaojauhe voimakkaasta (mieluiten sähkövatkaimella) vatkaten. Jatka vatkanista ja lisää munat yksitellen. vatkaa kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa. Mausta lopuksi rommilla tai piparminttu öljyllä, jota saa apteekista. Lusikoi tai pursota massa pieniin muotteihin ja anna jähmettyä viileässä. | | Joulu |
|
|
|
|
