 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Alu jeera - lanttuhöystö |
|---|
| Aineet | 1 pieni lanttuhöystö
2-3 porkkanaa
3-4 perunaa
2 sipulia
4 tomaattia
2 kynttä valkosipulia
2 nippua korianterin lehtiä
1/2 tl kurkumaa
peukalonpään verran inkivääriä | | | Valmistus | Kuori ja pilko juurekset kuutioiksi, pilko sipuli isoiksi paloiksi ja tomaatit pieniksi. Ruskista ensin sipuli kuumalla pannulla, lisää sitten mausteet. Paista vielä hetki ja lisää juurekset ja tomaatit. Hauduta miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia tai kunnes kaikki juurekset ovat kypsiä. | | Joulu |
|
|
|
|
