 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Penne Pastaa voimakkaassa tomaattikastikkeessa |
|---|
| Aineet | Reseptin ainekset: (n. 4:lle)
500g (1pkt) Delverde Penne pastaa
3 rkl Extra Vergine oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
1 prk Delverde luumutomaatteja
50g pekonia ohuina suikaleina
1/4 tl kuiv.punapippuri hiutaleita
tuoretta basilikaa ja suolaa
parmesan juustoa
| | | Valmistus | Kuumenna oliiviöljy ja pilkottu valkosipulinkynsi pannussa.
Lisää pekonisuikaleet ja paista hetken kunnes ovat ruskistuneita, mutta eivät rapeita.
Lisää tomaatit purkista, punapippurihiutaleet ja hiukan suolaa.
Hauduta miedolla lämmöllä n. puolen tunnin ajan välillä sekoittaen. (tomaatit murskataan painelemalla) Siirrä sivuun.
Keitä pasta takasivulla olevan ohjeen mukaisesti.
Valuta pasta ja sekoita kastikkeeseen
pannussa.
Lisää käsinrevittyjä basilikanlehtiä ja reilusti parmesan juustoa ja tarjoile heti!
| | Italia |
|
|
|
|
