 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Pozharskin kotletit |
|---|
| Aineet | 100 g vaaleaa leipää
1/2 dl maitoa
1 kg kanajauhelihaa(saa kaupasta)
1 dl tuhtia kermaa
1 tl suolaa
hivenen valkopippuria
jauhottamiseen korppujauhoja
paistamiseen öljyä | | | Valmistus | Liota leipä maidossa, sekoita sitten kerma ja mausteet kanajauhelihaan. Muotoile seoksesta kotletteja, korppujauhota ja paista kullanruskeiksi. Tarjoile riisin, suolakurkkujen, herneiden ja salaatin kanssa. | | Venäjä |
|
|
|
|
