 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Kasvispannu Dazusta |
|---|
| Aineet | ¼ isosta keräkaalista tai ½ pienestä
½ kurkkua
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
2 rkl soijakastiketta
1 tl sokeria
2 dl kasvislientä
(suolaa)
öljyä paistamiseen | | | Valmistus | Pese kurkku ja leikkaa se pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi. Suokaloi myös kaali ja sipuli ohuelti. Kuumenna öljy pannussa ja kaada joukkoon suikaloitu kaali ja sipuli. Paista kasviksia voimakkaasti sekoittaen. Lisää kurkku ja paista vielä hetki. Lisää sitten kasvisliemi. Kuumenna ja mausta. Vähennä lämpöä ja hauduta ruokaa noin 15 minuuttia. Siirrä tarjoiluastiaan.
| | Kiina |
|
|
|
|
