 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Kasvispannu Dazusta |
|---|
| Aineet | ¼ isosta keräkaalista tai ½ pienestä
½ kurkkua
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
2 rkl soijakastiketta
1 tl sokeria
2 dl kasvislientä
(suolaa)
öljyä paistamiseen | | | Valmistus | Pese kurkku ja leikkaa se pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi. Suokaloi myös kaali ja sipuli ohuelti. Kuumenna öljy pannussa ja kaada joukkoon suikaloitu kaali ja sipuli. Paista kasviksia voimakkaasti sekoittaen. Lisää kurkku ja paista vielä hetki. Lisää sitten kasvisliemi. Kuumenna ja mausta. Vähennä lämpöä ja hauduta ruokaa noin 15 minuuttia. Siirrä tarjoiluastiaan.
| | Kiina |
|
|
|
|
