 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Chili-paputahna |
|---|
| Aineet | 3 rkl öljyä
1 sipuli
3-4 valkosipulinkynttä
2 tl paprikajauhetta
1 tl chilijauhetta
1 tl suolaa
1 rkl fariinisokeria
tilkka vettä
2 dl liotettuja, keitettyjä valkoisia papuja | | | Valmistus | Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Hauduta niitä ja mausteita hetken aikaa pannulla öljyssä.
Soseuta tahnan kaikki aineet tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. | | Intia |
|
|
|
|
