 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Italialainen tomaattikastike |
|---|
| Aineet | 50 g voita
50 g amerikan pekonia
1 pieni sipuli
mustapippuria
1 tlk tomaattimurskaa
suolaa
2 rkl hienonnettua basilikaa
1-1½ dl raastettua parmesaania | | | Valmistus | Laita puolet voista, pilkottu pekoni ja hienonnettu sipuli pannulle ja
kuullota hetken aikaa. Lisää pippuri ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja
hauduta vielä 15 minuuttia, kunnes nestettä haihtuu.
Tarjoa keitetyn pastan kanssa. Sekoita kastike valutetun pastan joukkoon,
lisää loppu voi, basilikasilppu ja parmesaaniraaste, sekoita. | | Italia |

|
|
|
|