 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Ullan suppilokeitto |
|---|
| Aineet | 1 litra tuoreita suppilovahveroita
öljyä
2-3 rkl voita tai margariinia
5 rkl vehnajauhoja
1 1/2 litraa vahvaa lihalienta
valkopippuria
3 rkl tomaattisosetta
1 rkl sinihomejuustoa
2 dl kermaa
persiljaa
| | | Valmistus | Hienonna puhdistetut suppilovahverot. Keitä öljyssä niin että
sienet menevät kokoon. Ota sienisilppu lautaselle. Lisää kat-
tilaan rasva ja sekoita siihen vehnäjauhot.
Lisää lihaliemi vähitellen hyvin sekoittaen. Lisää sienisilppu, valkopippuri, tomaattisose sekä juusto pieninä muruina. Anna kiehua noin 10 mi-
nuuttia. Lisää lopuksi kerma. Anna kiehahtaa ja ripota pinnalle
persiljaa ennen tarjoamista.
| | Venäjä |
|
|
|
|
