 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Leenan metsäsienikeitto |
|---|
| Aineet | 1 sipuli
2 dl sekasienia tai suppilovahveroita
1 rkl voita tai margarinia
2 rkl vehnäjauhoja
9 dl maitoa
100 g sulatejuustoa
1 kasvisliemikuutio
1/3 tl rakuunaa
1/3 tl yrttisuolaa
1 dl kermaa
persiljaa
| | | Valmistus | Hienonna sipulit ja sienet ja ruskista kevyesti rasvassa. Ripottele päälle vehnäjauhot. Lisää maito hitaasti samalla sekoittaen. Lisää sulatejuusto, liemikuutio Ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen välillä sekoittaen kunnes juusto on sulanut. Lisää lopuksi kerma ja persilja.
| | Venäjä |

|
|
|
|