300 g suolasieniä

2-3 sipulia 

25 g margariinia tai voita 

1 rlk vehnäjauhoja 

4 dl tomaattimehua

1/2 tl suolaa 

1/4 tl valkopippuria 

1 tl basilikaa 

1 dl kermaa

Liota sienistä liika suola pois. Hienonna sienet ja sipulit. Keitä 
paistinpannun rasvassa hienonnettuja sieniä ja sipuleita kym-
menisen minuuttia. Lisää vehnäjauhot ja tomaattimehu pannuun 
ja jatka keittämistä noin 5 minuuttia. Mausta kastike. Lisää 
kerma ja tarjoa spagetin kanssa.