 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tuli huutaen ravintolan keittiöön:
"Kokki, mulla on puoli rottaa annoksessa!"
Kokki vastasi tyynesti: "No, antaa mennä tämän kerran.
Jos teillä olis ollut kokonainen rotta, niin meidän pitäis veloittaa lihasta extraa." |
|
|
| Syksyn sienisalaatti |
|---|
| Aineet | 1/2 litraa ryöpättyjä haaparouskuja suolaa
2 sipulia varsineen
nippu tilliä tai persiljaa hienonnettuna
n. 1/2 tl valkosipulipulveria
1 rkl viinietikkaa
4-5 rkl ruokaöljyä
1 tl basilikaa
| | | Valmistus | Silppua sienet ja sipulit. Mausta kevyesti suolalla. Lisää muut
aineet ja sekoita salaatti. Anna makujen vetäytyä hetken kylmässä.
| | Venäjä |

|
|
|
|