 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella kolmen lajin ruoka? Kyllä vain, kaksi perunaa ja herne.
|
|
|
| Mustat ritarit |
|---|
| Aineet | 4 viipaletta hiivaleipää tai grahampaahtoleipää
(tai muuta vaaleaa leipää)
voita tai pöytämargariinia
4-8 punikkitattia (kangastattia)
2 rkl voita,
margariinia
suolaa,
musta- tai valkopippuria
(valkosipulisuolaa)
paprikaa,
persiljaa
| | | Valmistus | Viipaloi sienet ja ruskista ne paistinpannussa. Mausta suolalla
(tai valkosipulisuolalla) ja valko- tai mustapippurilla . Paahda
leivät tai paista niitä pannussa. Pane tarjoiluastiaan ja nosta
päälle tatit. Korista paprikalla ja persiljalla.
| | Venäjä |
|
|
|
|
