 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Appelsiini-sipuli-oliivisalaatti |
|---|
| Aineet | 2 isoa appelsiinia
1 punasipuli paperinohuina viipaleina
125-155 g tulisesti maustettuja mustia kivettömiä oliiveja
oliiviöljyä
ripaus cayennenpippuria | | | Valmistus | Kuori appelsiinit ja poista valkoinen kuoriosa tarkkaan. Leikkaa hedelmät
poikittain 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Poista siemenet veitsen kärjellä.
Lado appelsiiniviipaleet laakeaan kulhoon ja ripottele sipuliviipaleet pinnalle. Anna salaatin maustua 30 minuuttia. Koristele salaatti oliiveilla ja valuta pinnalle oliiviöljyä ohuena norona. Mausta halutessasi salaatti kevyesti cayennenpippurilla ja tarjoile. | | Turkki |
|
|
|
|
