 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Goamiso-kastike |
|---|
| Aineet | 1 raastettu valkosipulin kynsi
2 rkl misoa
1 rkl riisiviiniä tai valkoviiniä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl riisietikkaa tai sitruunamehua
1 rkl ketsuppia
1 rkl paahdettuja, hienonnettuja seesaminsiemeniä tai -öljyä. | | | Valmistus | | | Japani |
|
|
|
|
