 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Kurkkucocktail |
|---|
| Aineet | iso kurkku
1½ rkl tomaattisosetta
persiljaa
tuoreita maustevihanneksia kuten kirveliä ja/tai rakunaa
suolaa
valkopippuria | | | Valmistus | Kurkku kuoritaan ja jätetään sellaisenaan vetäytymään viileään paikkaan puoleksi tunniksi, kuivataan ja leikataan paperinohuiksi viipaleiksi terävällä vihannesveitsellä. Viipaleet pippuroidaan ja suolataan ja joukkoon lisätään pienellä vesitilkalla notkistettu tomaattisose sekä maustevihannekset. Tarjotaan jääkylmänä, joko itsenäisenä alkuruokana tai lisäkkeenä. | | Espanja |
|
|
|
|
