 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Paprikaperunat |
|---|
| Aineet | 8-9 kuorittua perunaa
1 keskikokoinen sipuli
½ kkp öljyä
1 tl paprikajauhetta
1 vajaa tl suolaa
½ kkp lihalientä
persiljaa
valkosipulisuolaa | | | Valmistus | Suikaloitu sipuli kuullotetaan öljyssä, voipa se tässä tapauksessa hieman ruskistuakin. Ohuiksi viipaloidut perunat lisätään ja paistetaan puolikypsiksi. Öljyä vähennetään, paprika lisätään ja perunoiden annetaan saada vähän väriä. Lämpöä vähennetään, lihaliemi lisätään ja perunat saavat kypsyä kannen alla. Aavistus valkosipulisuolaa ja persiljasilppu kohentavat sekä näköä että makua. | | Espanja |
|
|
|
|
