 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Metsäkämpän kokki ei ollut mikään hyvä ruoanlaittaja. Sen huomasivat työntekijätkin ja olivat häneen aina tyytymättömiä. Kerran eräs heistä kuitenkin halusi yrittää olla hänelle mieliksi: Tänään hernekeitto oli todella maukasta ja hyvää. Häpeä! huusi kokki. Sehän oli lanttulaatikkoa! |
|
|
| Hegyaljan salaatti |
|---|
| Aineet | 150 g rypäleitä
100 g sieniä
1 vihreä paprika
2 keräsalaattia
4 tomaattia
4 munaa
4 punaista retiisiä
1 rkl etikkaa
1 rkl sinappia
1 tlk sokeria
4 rkl öljyä
1 tlk suolaa | | | Valmistus | Puhdistetut sienet, retiisi tomaatti ja vihreä paprika viipaloidaan. Salaatinlehdet irrotetaan, pestään ja leikataan ohuiksi suikaleiksi. Pestyt rypäleet irrotetaan tertuista. Muna keitetään kovaksi ja viipaloidaan. Etikasta, öljystä, sinapista, sokerista ja suolasta valmistetaan salaatinliemi, johon ainekset sekoitetaan hyvin Tarjotaan munalla koristettuna. | | Kansainvälinen keittiö, Sienet, Unkari |
|
|
|
|
