 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Juhlapiirakka Mezosegin tapaan |
|---|
| Aineet | 300 g jauhoja
100 g voita
100 g sokeria
1/2 sitruunan raastettua kuorta
1 muna
3 tl leivinjauhetta, suolaa
2,5 dl maitoa
Piirakan päälle:
200 g maissijauhoja
180 g voita
120 g sokeria
100 g vaniljasokeria | | | Valmistus | Esityöt:
Piirakkataikina valmistetaan vehnäjauhoista, voista, sokerista, munasta, suolasta, sitruunankuoresta, maidosta ja leivinjauheesta. Taikina levitetään uunipellille.
Valmistus:
Taikina voidellaan voisulalla. Maissijauhoista, voista, sokerista ja vaniljasokerista valmistetusta taikinasta tehdään pieniä palloja, jotka raastetaan piirakkataikinan päälle ja paistetaan uunissa. | | Kansainvälinen keittiö, Piirakka, Unkari |
|
|
|
|
