 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Paisti Vasin tapaan |
|---|
| Aineet | 600 g luutonta sian etuselkää
80 g jauhoja
10 g maustepaprikaa
20 g suolaa
2 dl maitoa
4 valkosipulin kynttä
2 rkl öljyä
ripaus jauhettua pippuri | | | Valmistus | Esityöt
Neljään osaan paloiteltua lihaa hakataan vähän ja se laitetaan yöksi jääkaappiin suolattuun, pippurilla ja valkosipulilla maustettuun maitoon.
Valmistus
Valuta liha pyöritetään maustepaprika-jauhoseoksessa ja paistetaan molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Tarjotaan sipuliperunamuhennoksen kera. | | Kansainvälinen keittiö, Unkari |
|
|
|
|
