 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Lecso |
|---|
| Aineet | 2 Isoa sipulia
10 vihreää paprikaa (unkarilainen)
8 tomaattia
6 munaa
2 lihaliemikuutiota
pippurisekoitusta
Tarvittaessa pieneksi kuutioitua nakkia
| | | Valmistus | Ruskista silputtu sipuli miedolla lämmöllä.
Viipaloitu paprika lisätään. Keitetään hitaasti kunnes neste irtoaa. Lisää kuutioitu tomaatti. Tomaatti kannattaa kuoria ennen kuutiointia ja lisäystä. Lisätään lihaliemikuutiot ja pippurisekoitus.
Noin 10 minuutin jälkeen lisätään nakit. Hetken päästä lisätään kananmunat, rikotaan vaan sekaan. Sekoitetaan ja annetaan hautua viisi minuuttia.
Nautitaan vaalean leivän kanssa (ilman voita). | | Kasvisruoka |

|
|
|
|