 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Tarjoilija, onko tämä todella häränhäntäkeittoa? On kyllä. No voisitteko te viedä sen takaisin keittiöön ja antaa härän uittaa häntäänsä siinä vielä hetken? |
|
|
| Sinapinlehtiä ja pekonia |
|---|
| Aineet | 500 g sinapinlehtiä (voi korvata lehtikaalilla)
1 tl suolaa
3 rkl öljyä
4 siivua pekonia
4 tl etikkaa
| | | Valmistus | Pese lehdet. Keitä lehtiä 6-8 minuuttia ja kuivata. Paista pekoni. Kuumenna öljy, lisää lehdet ja sekoita. Lisää suola ja kypsennä 5 minuuttia. Paloittele pekoni ja lisää lehtien joukkoon. Lisää etikka. Sekoita ja kypsennä vielä 3 minuuttia.
| | Liharuoka, Jälkiruoka |
|
|
|
|
