 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Aprikoositorttu |
|---|
| Aineet | Tarvitset pohjaan: 125 g voita, 3/4 dl sokeria, 1 kananmunan, 1½ dl vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 1 tl kardemummaa Täyteeseen ja tosca-kuorrutukseen: 1 purkki (425/240 g) aprikoosia, 50 g voita, 70 g mantelilastuja, 1 dl sokeria, ½ dl kermaa, 1 rkl vehnäjauhoja | | | Valmistus | Sulatettuun ja vähän jäähdytettyyn voihin sekoitetaan muut pohja-aineet. Paistetaan n. 15 min. (riippuu uunista) 200 asteessa. Kiehauta kuorrutusaineet kattilassa. Asettele valutetut aprikoosit pohjan päälle ja peitä tasaisesti kuorrutuksella. Paista 250 asteessa kunnes pinta on saanut herkullisen ruskean värin. Varo palamista. | | Leivonnainen |

|
|
|
|