 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Kananmunat karjatilan tapaan |
|---|
| Aineet | 4 maissitortillaa (kts. ohje)
2 dl maissiöljyä
salsa caliente -kastiketta lämmitettynä (kts. ohje)
frijoles refritos -papuja lämmitettynä (kts. ohje)
4 suurta kananmunaa paistettuna
25 g mietoa juustoa raastettuna
1 avokado viipaloituna
| | | Valmistus | Paista tortillat maissiöljyssä ja pidä lämpimänä. Levitä kastiketta neljälle isolle lautaselle ja lado päälle kerroksittain tortillat, pavut, paistetut munat ja juustoraaste.
Korista annokset avokadoviipaleilla. Tarjoa vielä erikseen kastiketta ja juustoa.
| | Muut |
|
|
|
|
