 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Jogurtti-kurkkusalaatti |
|---|
| Aineet | 2 rkl oliiviöljyä
1 tl valkoviinietikkaa
1 valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna
250 g sakeaa maustamatonta jogurttia
13 cm pala kurkkua kuorittuna ja pieneksi kuutioituna tai karkeana raasteena
1 ½ rkl hienonnettua tuoretta minttua tai ½ tl kuivattua murennettua minttua
suolaa
| | | Valmistus | Sekoita kulhossa kevyesti haarukalla öljy, viinietikka ja valkosipuli. Lisää jogurtti ja suola ja hämmennä, kunnes ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet. Sekoita joukkoon kurkku ja minttu. Tarjoa viilennettynä.
| | Salaatti |

|
|
|
|