 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Tarjoilija, tämä ruoka on kamalaa! Pihvi on sitkeä, vihannekset jäässä ja leipä kivikovaa. Kokeilkaapas suolaa! |
|
|
Liha-kasviskastike ja spagettia |
---|
Aineet | 300 g porsaanfileetä tai -paistia
öljyä
2 rkl soijakastiketta
2 dl purjosuikaleita
2 dl porkkanasuikaleita
1 dl hienannettuja sieniä
5 dl lihalientä
2 rkl maissijauhoja
250 g spagettia
vettä, suolaa
| | Valmistus | Leikkaa liha tikkumaisen ohuiksi suikaleiksi. Paista ne useassa erässä kuumassa öljyssä pari minuuttia, siirrä pataan tai kattilaan ja mausta soijakastikkeella.
Sekoita maissijauhot lihaliemeen, kaada lihojen joukkoon ja anna kiehua 5-10 minuuttia.
Pikapaista purjo ja porkkanasuikaleet sekä sienet paistinpannussa koko ajan lastalla sekoittaen. Lisää kasvikset lihan joukkoon, tarkista maku ja tarjoa kastike keitetyn spagetin kanssa.
| Liharuoka, Sienet |

|
|
|
|