 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Munuaispata |
|---|
| Aineet | 500 g Nuoren naudan munuaista
1 rkl Ruokaöljyä
1 kpl Sipulia
pala Selleriä
pala Purjoa
2 kpl Porkkanaa
4 kpl Perunaa
5 dl Lihalientä
1/2 tl Timjamia
Persiljaa | | | Valmistus | 1. Huuhdo munuaiset huolellisesti. Pyyhi ne paperipyyhkeellä ja leikkaa viipaleiksi.
2. Kuumenna paistinpannussa rasva ja ruskista munuaisviipaleet. Siirrä ne sitten kattilaan.
3. Lisää lihaliemi, suikaloidut kasvikset ja lohkotut perunat.
4. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Mausta suolalla ja timjamilla.
Koristele persiljalla. | | Liharuoka |
|
|
|
|
