 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Täytetty uunilahna 2 |
|---|
| Aineet | n.1 kg:n lahna
1tl suolaa
ripaus valkopippuria
Täyte:
1/2 dl riisiä
1 keitetty muna
1/2 dl hienonnettua pakastepinaattia
ripaus suolaa
ripaus valkopippuria
Pinnalle:
1 muna
1/2 dl korppujauhoja
Voiteluun:
kalalientä tai vettä
| | | Valmistus | Mausta perattu kala päältä ja sisältä. Keitä riisi kypsäksi. Hienonna muna. Sekoita täytteen aineet. Pane täyte kalan vatsaan. Aseta kala uunipannulle vasemmalle kyljelleen. Voitele pinta munalla ja ripottele sille korppujauhoja. Paista kalaa 175 asteessa noin 1tunti. valele välillä kalaliemellä tai vedellä. | | Kalaruoka |
|
|
|
|
