 |
|  |
 |
Päivän vitsi |
Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla? |
|
|
Viinietikkakastike |
---|
Aineet | 2rkl viinietikkaa
6rkl oliiviöljyä
suolaa, jauhettua pippuria
1 murskattu valkosipulin kynsi tai
½tl valkosipulisuolaa
1/4tl paprikaa
1tl sinappia
1tl mausteyrttejä
| | Valmistus | Sekoitetaan viinietikka ja mausteet. Lisätään vähitellen öljy koko ajan hyvin sekoittaen. Mikäli halutaan valmistaa suurempi annos, voidaan se säilyttää pullossa ja käyttää salaatteihin tarvittaessa. | Muut |

|
|
|
|