 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita? |
|
|
| Grillikastike lampaanlihalle |
|---|
| Aineet | 1 pieni sipuli
3 valkosipulin kynttä
1tl rosmariinia
1½tl minttua
1dl viinietikkaa
1dl vettä
| | | Valmistus | Sipulit hienonnetaan ja muut aineet lisätään. Seoksen annetaan seistä seuraavaan päivään. Lihaa voidellaan grillauksen aikana kastikkeella. Loput kastikkeesta tarjotaan lihan kera.
| | Muut, Juhannus |

|
|
|
|