 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Raakana pakastetut omenalohkot |
|---|
| Aineet | noin 1 kg omenia
noin 1 dl sokeria
| | | Valmistus | 1. Poista omenista siemenkodat. Omenoita ei tarvitse kuoria,
mutta jos haluat, kuori ne.
2. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi.
3. Pane omenalohkot pakastusrasioihin tai pakastepusseihin ja ripottele
joukkoon sokeria.
4. Pakasta omenalohkot sellaisenaan raakoina.
5. Pakastetut omenalohkot maistuvat tuoreen raikkailta ja sopivat hyvin
käytettäviksi piirakoihin, torttuihin ja jälkiruokiin. Levitä omenalohkot
leivonnaisten pinnalle hiukan vielä kohmeisina.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
