 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Raakana pakastetut omenalohkot |
|---|
| Aineet | noin 1 kg omenia
noin 1 dl sokeria
| | | Valmistus | 1. Poista omenista siemenkodat. Omenoita ei tarvitse kuoria,
mutta jos haluat, kuori ne.
2. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi.
3. Pane omenalohkot pakastusrasioihin tai pakastepusseihin ja ripottele
joukkoon sokeria.
4. Pakasta omenalohkot sellaisenaan raakoina.
5. Pakastetut omenalohkot maistuvat tuoreen raikkailta ja sopivat hyvin
käytettäviksi piirakoihin, torttuihin ja jälkiruokiin. Levitä omenalohkot
leivonnaisten pinnalle hiukan vielä kohmeisina.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
