 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Puolukkainen raejuustosalaatti |
|---|
| Aineet | 4 dl puolukoita
2 isoa omenaa
1 dl fariinisokeria
1 dl kuohukermaa
1 prk (200 g ) raejuustoa
1/2 dl sokeria
1/2 tl vanilinisokeria
1 tl kanelia
| | | Valmistus | Kuori omenat ja kuutioi pieneksi. Survo puolukat ja sekoita omenakuutiot ja fariinisokeri joukkoon. Sekoita vatkattuun kermaan raejuusto, sokerit ja kaneli. Lusikoi annosmaljoihin kerroksittain puolukka-omenaseosta ja raejuustovaahtoa. Koristele puolukoilla.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
