 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies poikkesi takavuosina ravintolaan. Lasi paloviinaa! hän tilaa. Ei käy, sanoo tarjoilija. Herran on otettava myös annos ruokaa. No, tuokaa sitten vaikka omena. Sen on oltava lämmin annos. No, paistakaa se omena sitten! |
|
|
| Puolukka-omenakeitto |
|---|
| Aineet | (4 ruokailijalle)
1 l vettä
1 pala kanelia
4 dl puolukoita
1 dl sokeria
5-6 kaneliomenaa
2 1/2 rkl perunajauhoja
tilkka vettä
| | | Valmistus | Keitä puolukoita ja kanelipalaa vedessä noin 10 minuuttia.
Poista omenoista siemenkodat, kuori ja leikkaa lohkoiksi. Mausta keitos sokerilla, lisää omenalohkot ja anna kiehua edelleen noin 5 minuuttia.
Suurusta keitto veteen sekoitetuilla perunajauhoilla.
Tarkista maku ja tarjoa keitto jäähtyneenä.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
