 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Asiakas tutki ruokalistaa: Luulen, että otan porsasta. Mutta siinä ei saa olla liikaa rasvaa. Eikä liikaa suolaa. Mutta ei se mautonkaan saa olla. Sitten se ei saa olla liian kypsää, muttei raakaakaan. Hyvä on, sanoi tarjoilija, ja mihin veriryhmään sen porsaan täytyy kuulua? |
|
|
| Punajuurijäätelö |
|---|
| Aineet | 1/3 litraa mansikkajäätelöä
80 g etikkapunajuurta (1 pieni)
2 tl balsami-etikkaa
4 tartaletti- tai leivospohjaa
| | | Valmistus | Raasta punajuuri. Sekoita jäätelö pehmeäksi, lisää punajuuriraaste. Mausta balsami-etikalla. Laita jäätelömassa pursotinpussiin ja täytä tartaletit tai leivospohjat. Pakasta tai tarjoa heti.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
