 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Sotilaat istuivat ulkosalla aterioimassa. Toinen luki ruokarukouksen vanhaan malliin ennen ateriointia. - Miten sinä voit siunata tällaisen pöperön? toinen kiusasi. - En uskalla olla siunaamattakaan. |
|
|
| Mustikkapöperö |
|---|
| Aineet | 4 dl mustikoita
2 rkl sokeria
11/2dl talkkunajauhoja
Lisäksi:
1 dl kuohukermaa
2 tl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
| | | Valmistus | 1. Survo marjat lusikan pesällä tai puunuijalla. (Pöperöstä tulee hiukan eri makuinen, jos survot marjat sauvavatkaimella soseeksi.)
2. Sekoita joukkoon sokeri ja talkkunajauhot.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla.
4. Annostele mustikkapöperö ja koristele se kermavaahdolla ja kokonaisilla mustikoilla.
Perinteistä ohjetta on täydennetty siten, että pöperö tarjotaan kermavaahdon kanssa.
| | Jälkiruoka |

|
|
|
|