 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Mies menee ravintolaan ja istuutuu seisovan pöydän ääreen syömään. Tarjoilija kiirehtii paikalle sanomaan: Hyvä herra, meillä on täällä pöytiä joissa voi ruokailla. Kiitos, mutta tämä pöytä sopii minulle mainiosti, mies sanoo ja jatkaa syömistään. |
|
|
| Mustikkapöperö |
|---|
| Aineet | 4 dl mustikoita
2 rkl sokeria
11/2dl talkkunajauhoja
Lisäksi:
1 dl kuohukermaa
2 tl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
| | | Valmistus | 1. Survo marjat lusikan pesällä tai puunuijalla. (Pöperöstä tulee hiukan eri makuinen, jos survot marjat sauvavatkaimella soseeksi.)
2. Sekoita joukkoon sokeri ja talkkunajauhot.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla.
4. Annostele mustikkapöperö ja koristele se kermavaahdolla ja kokonaisilla mustikoilla.
Perinteistä ohjetta on täydennetty siten, että pöperö tarjotaan kermavaahdon kanssa.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
