 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Ensin otetaan kaksi kolmasosaa vettä ja sitten kaksi kolmasosaa maitoa, neuvoi kokki harjoittelijaa. Mutta siitähän tulee neljä kolmasosaa. Miten se sopii? On otettava vain kyllin suuri kattila. |
|
|
| Marjakompotti |
|---|
| Aineet | 5 dl mansikoita
2 dl vadelmia
1 dl mustaherukoita
6 dl vettä
3/4 dl sokeria
muutama suikale sitruunankuorta
1 rkl sitruunamehua
| | | Valmistus | Kiehauta vesi, sokeri ja sitruunankuoret kattilassa.
Lisää marjat ja anna kiehahtaa.
Nosta kattila liedeltä ja mausta seos sitruunamehulla.
Jäähdytä ja pane jääkaappiin.
Annostele kompotti jalallisiin lasimaljoihin ja tarjoa jääkylmänä.
| | Jälkiruoka |
|
|
|
|
